Pauli, G. 2010. ‘Coffee: Export crop provides food security’. Geraadpleegd op December 13, 2014: http://www.theblueeconomy.org/blue/Case_3_files/Case%203%20Coffee.pdf
Rotterzwam. 2014. ‘Leerwerkplek’. Geraadpleegd op December 13, 2014: http://www.rotterzwam.nl/leerwerkplek/
Sayner, A. 2012 ‘Growing gourmet mushrooms at home from waste coffee grounds’. Geraadpleegd op December 13, 2014: http://www.growveg.com/growblogpost.aspx?id=261
Fan, L. 2005. ‘Coffee residues’. Geraadpleegd op December 13, 2014: http://www.fungifun.org/mushworld/Shiitake-Mushroom-Cultivation/mushroom-growers-handbook-2-mushworld-com-chapter04-02-02_p.92.pdf
Ruitenburg, A. Van 2011. ‘Echt Texels koken met Anette van Ruitenburg: Texelse shiitake met honing. TexelvakantieTv [videofile]. Geraadpleegd op December 13, 2014: http://www.texel.net/nl/accommodatie/rondleiding_texelse_paddestoelen_01/description/
VVV, 2014. ‘Maarten Dijker Paddestoelenkwekerij en tuin’. Geraadpleegd op December 14, 2014: http://www.texel.net/en/company/tvo191-maarten-dijker-tuin-paddestoelen/
TexelSites. 2011 ‘Verkrijgbaar’. Geraadpleegd op December 14,2014: http://www.texelsepaddestoelenkwekerij.nl/pages/verkrijgbaar.htm
Unknown, Miriam. 2001 De familie Dijker van Oosterend. Geraadpleegd op December 14, 2014: http://home.hccnet.nl/mwk/dijker.html
Senternovem (unknown) ‘Energie investeringsaftrek (EIA) ook voor kleine investeringen’. Geraadpleegd op December 14, 2014: http://www.econvice.nl/index.php?page=nieuwsitem&item=79
Gro Holland. 2014 ‘Onze partners. Geraadpleegd op December 14,2014: http://www.gro-holland.com/onze-partners/
Ecomare. 2014. ‘recreatie op texel’. Geraadpleegd op December 14, 2014: http://www.ecomare.nl/ecomare-encyclopedie/gebieden/waddengebied/nederlands-waddengebied/texel/recreatie-op-texel/
Logan city council. Unknown. ‘Worm farming’. Geraadpleegd op December 14, 2014: http://www.logan.qld.gov.au/__data/assets/pdf_file/0003/129423/Worm-Farming.pdf
Ecomare. 2007 ‘Ecomare van 2007 naar 2012’. Geraadpleegd op December 14, 2014: http://www.ecomare.nl/fileadmin/ecomare/data/Jaarverslagen-beleidsplannen/Ecomare%20beleidsplan%202007-2012.pdf
Food know how 2014 ‘Worm farming’. Geraadpleegd op December 14,2014: http://www.foodknowhow.org.au/waste-know-how/wormfarming/
Food know how 2014 ‘A beginners guide to worm farming’ Geraadpleegd op December 14 2014: http://www.foodknowhow.org.au/wp-content/uploads/2013/05/Worms-ONLINE.pdf
Red worms Quarter, C. Unknown ‘How fast do composting worms multiply? http://homeguides.sfgate.com/fast-composting-worms-multiply-72070.html
Batchelder, E. Unknown ‘How fast do compost worms reproduce? http://www.ehow.com/facts_7410535_fast-do-compost-worms-reproduce_.html
You need a minimum of 1000 worms times the no. people in your household (Food know how, 2014). Meaning there are 13.597.000 worms needed
Gemeente Texel, 2012 ‘Grondstoffenplan’ .txl Nummer 084 Raadbesluit. Genomen io 18-12-2013.
NIOZ, 2013. ‘Spons poept leven in koraalrif’. Geraadpleegd op December 14, 2014: http://www.nioz.nl/nieuws-detail/sponzenkringloop
NIOZ, 2014. ‘Zeewiercentrum’. Geraadpleegd op December 14, 2014: http://www.nioz.nl/zeewiercentrum